قهوه یونانی یک قهوه دمی است که درهمه جای یونان یافت می‌شود و جزئی جدایی‌ناپذیر از فرهنگ این کشور است، در بیشتر مواقع مسافرانی که به کشور یونان می‌آیند اسیر عطروطعم غنی آن می‌شوند.
تهیه‌ی قهوه یونانی نیاز به ابزاری نام ایبریک، جذوه یا همان قهوه‌جوش دارد. این قهوه در اصل همان قهوه ترک است.
تهیه‌ی این قهوه از آنجایی که بسیار شبیه به قهوه‌های مناطق اطراف خود (مثل ترکیه) است در مورد منشأ اصلی آن اختلاف‌هایی وجود دارد، داستان از آنجایی شروع می‌شود که ترکیه به همراه سایر مناطق بالکان، قفقاز، خاورمیانه و آفریقای شمالی ادعای تهیه این نوشیدنی را کردند، این موضوع غالباً تحت تاثیر روابط سیاسی بین کشورها قرار گرفته است. به‌عنوان‌مثال، ترکیه در سال ۱۹۷۴ به قبرس حمله و روابط بین یونان و ترکیه را متلاشی کرد، این وقایع باعث تغییر نام قهوه ترک به قهوه یونانی شد.
طرز تهیه قهوه یونانی
روش‌های مختلفی برای درست کردن و لذت بردن از قهوه یونانی وجود دارد .
تفاوت قهوه یونانی با قهوه ترک در میزان اضافه کردن شیر و شکر به آن است.
روند تهیه قهوه یونانی بسیار ساده است، درواقع همان قهوه ترک است که با اضافه کردن شیر و یک حبه قند یا کمی شکر تهیه می‌شود و برای سرو آن یونانی‌ها از فنجان اسپرسو که کوچک‌تر از فنجان قهوه ترک است استفاده می‌کنند.
