خواص زعفران و گلاب
حال که طرز تهیۀ این اکسیر را یاد گرفتید، وقت آن است که راز سلامتی این دمنوش را برایتان فاش کنیم.
زعفران و گلاب، هرکدام به تنهایی دارای خواص فراوانی هستند. اگر بخواهیم همه ی این خواص شگفت انگیز را نام برده و برای تک تک آن ها توضیحاتی بنویسیم، دیگر به جای یک مقاله جمع و جور و خوشمزه باید کتابی به دستتان بدهیم! پس با یکدیگر گذر کوتاهی بر روی خواص زعفران و گلاب می‌زنیم تا بیشتر با این دو مکمل غذایی آشنا شویم.
خواص زعفران برای بدن
آشنایی ایرانیان با زعفران به هزاران سال پیش باز میگردد، و از آن پس تا‌کنون این گیاه ذره ای از ما دور نشده. از خواص زعفران، می‌توان به خاصیت ضد التهابی و آنتی اکسیدانی آن اشاره کرد که برای بیماری های قلبی و ریوی خاصیت‌های مهمی به شمار می‌روند. زعفران همچنین گیاهی نشاط آور، ضد افسردگی و کاهش دهنده درد نیز هست.
به علت ضد عفونت بودن زعفران، برای درمان بیماری های عفونی گیاه مفیدی به شمار می‌رود. زعفران همچنین خواص زیادی برای پوست و مو دارد و برای هضم غذا و تقویت سیستم گوارش نیز مفید است.
خواص گلاب برای بدن
گلاب نیز مانند زعفران دارای خواص فراوان و شگفت انگیزی است. از خواص گلاب، می توان به خواص آن برای دهان و دندان ،در درمان آفت دهن و درد‌های دندانی اشاره کرد. به دلیل وجود ویتامین C در گلاب، این عرق برای پوست و مو بسیار مفید است. یکی دیگر از خواص گلاب، تاثیر آن در رفع یبوست و تقویت سیستم گوارشی بدن است.
عطر منحصر به فرد گلاب؛ سبب آرامش می‌شود، و در درمان بی‌خوابی و درمان سردرد و میگرن کارایی دارد. آرامش حاصل شده از عطر و بوی گلاب موجب کاهش استرس می‌شود. گلاب همچنین در تقویت مغز و جلوگیری از ابتلا به بیماری هایی مانند آلزایمر نیز مؤثر است.
گلاب یک جور آنتی بیوتیک محسوب می‌شود و خاصیت ضد التهابی دارد؛ پس برای درمان سرماخوردگی و گلو درد، گزینه مناسبی محسوب می‌شود.
