شکلات داغ با شیر خالص و شکر، یکی از نوشیدنی‌های محبوب مردم جهان است. خواص هات چاکلت (شکلات داغ) بسیار زیاد است، از جمله آنکه ذهن را پویا می‌کند و برای رفع استرس، افسردگی، غم و اضطراب به کاربرد دارد. نام علمی شکلات، تئوبروما کاکائو است و مردم یونان باستان، آن را ماده‌ای از سوی خدا می‌دانستند
۱. کنترل قند خون
۲. جلوگیری از سرطان
۳. بهبود خلق و خو
۴. بهبود عملکرد مغز
۵. سلامت قلب
۶. تقویت دندان‌ها
۷. پوستی سالم و جوان
۸. پروتئین بالا
دریافت پروتئین پس از تمرینات سنگین ورزشی، اهمیت  زیادی دارد و شما می‌توانید شکلات داغ  را امتحان کنید. هر فنجان شیر شکلات  ۸ تا ۱۶ گرم پروتئین دارد.
پروتئین موجود در شکلات داغ به افزایش ماهیچه کمک می‌کند زیرا اسیدهای آمینه را به خوبی تقسیم می‌کند. شیر گاو دارای ۲۰٪ پروتئین وی و ۸۰٪ پروتئین کازئین است.
۹. بهبود جریان خون
۱۰. کنترل وزن